קרם חמאה שוויצרי לציפוי עוגות ב-5 דקות עבודה
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:30 דקות
-
מספר סועדים:4-5
-
צפיות:5,290
ציפוי חמאה שוויצרי לעוגות, הוא קרם יציב וקל להכנה. מומלץ לציפוי עוגות. עם שקית זילוף עם פלטה מדורגת או בכל דרך שתבחרו. קל להכנה מהיר הכנה ונוח לשימוש.
מרכיבים:
הוראות הכנה:
1 באמבט מרים טורפים יחד את החלבונים, הסוכר, אבקת הסוכר, קרם הטרטר והוניל עד לאיחוד. מערבבים עד שהסוכר נמס.
2 שופכים את התערובת למיקסר ומקציפים במהירות גבוהה עד שהתערובת מתקררת לטמפרטורת החדר. כ-15 דקות.
3 במהירות נמוכה, מוסיפים לאט את החמאה כ- 1 כף בכל פעם עד לאיחוד מלא. מגרדים את הדפנות והתחתית של הקערה לפי הצורך. מוכן לשימוש.
מה לעשות עם החלמונים? אפשר עוגיות.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (1)
23/07/2023
לילך
1/5
מתכוו מצויין וטעים כמה זמן יכול להישאר במקרר ?
מתכונים הנצפים ביותר:
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
קינוחים | מתכונים מאפריקה | חלבי
