מרק עם כרוב ניצנים משגע
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:1 שעה
-
מספר סועדים:3-4
-
צפיות:5,489
מרק טעים וקל להכנה מרק כרוב ניצנים. מפנק בחורף קר, אבל גם בכל השנה. מומלץ.
מרכיבים:
כלים:
- סיר 24 ס"מ + מכסה.
- כף עץ.
- מעבד מזון/פומפייה
הוראות הכנה:
1 בסיר עם מעט שמן על אש בינונית מטגנים את הגזר וכרוב הניצנים.
2 מוסיפים את הבצל המטוגן והסלרי - מערבבים.
3 מוסיפים קמח , מלח, פלפל שחור ובהרט - מערבבים.
4 מוסיפים את המים. מערבבים טוב. מביאים לרתיחה.
5 מוסיפים אבקת מרק ועלה דפנה. מערבבים טוב עד שנראה שאבקת המרק נמסה.
6 מנמיכים אש. סוגרים סיר. מבשלים חצי שעה. ניתן לבחוש מידי פעם.***
7 לאחר חצי שעה. טועמים. מתקנים תיבול אם צריך. מוסיפים את העגבניות. מערבבים.
8 מבשלים עוד חצי שעה. מוכן להגשה.
9 אפשר להגיש עם גבינה קשה מגוררת בצד או מעל.
***אם רוצים, עם מעבד מזון ידני קוצצים את הירקות שבמרק. וממשיכים.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
מתכונים הנצפים ביותר:
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
קינוחים | מתכונים מאפריקה | חלבי
