עוגיות | ללא קמח חיטה | חלבי

עוגיות שקדים מ-3 מרכיבים בלבד, עוגיות דלות פחמימה

Name: מתכון עוגיות שקדים מ-3 מרכיבים בלבד, עוגיות דלות פחמימה
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: חלבי
Ingredients: 250 גר’ קמח שקדים -; 1/2 כוס (או לפי הטעם; 130 מ"ל / גרם שמנת מ

רמת קושי:

קל
זמן הכנה כולל:

30 דקות
מספר סועדים:

12+
צפיות:

684

עוגיות זהובות דלות פחמימה וטעימות מאוד. כאן אתן מרוויחות פעמים. גם נהנות מעוגייה טעימה עם הקפה וגם אין לנו את התחושה שאכלנו יותר מידי גם אם אנחנו אוכלות שתי עוגיות. עוגיות קלות להכנה וטעימות מאוד. אפשר להניח מעל שקד או לפזר שומשום או כל רעיון אחד.

מרכיבים:

250 גר’ קמח שקדים - מנופה ובלי גושים/ קמח בננה ירוקה.

1/2 כוס (או לפי הטעם) ממתיק או סוכר.

130 מ"ל / גרם שמנת מתוקה 38%.

לטבלת המרת מידות ומשקלות לחץ כאן

כלים:

מיקסר+ וו גיטרה.

מגש אפייה ועליו נייר אפייה.

כד מדידה/משקל מטבח.

כוסות וכפות מדידה

הוראות הכנה:

1 להכניס את כל החומרים למיקסר ולערבב טוב. אפשר גם בקערה.

2 נוצר בצק. עם הידיים עושים כדורים ומשטחים עם שתי כפות הידיים או עם תחתית כוס נקייה. אפשר גם עם מזלג. מעבירים לתבנית אפייה שעליה נייר אפייה.

3 אם רוצים, אפשר לקשט כל עוגייה בשקד לבן חצוי, חצי אגוז, מעט שומשום שחור, מעט שומשום ואסבי, אבקת גי'נג'ר, מעט קינמון או כל רעיון שיוסיף לכם טעם שאתם אוהבים לעוגייה.

4 להכניס לתנור שחומר מראש 170 מעלות צ. עד הזהבה כ-20 דקות

5 לקרר עד קירור מוחלט. לשמור בכלי אטום.

*לכל הבלוגים שלנו.

*לבלוג מתכונים עם שקדים.

*מחשבון קלוריות: סה"כ 2034 קק"ל. במספר העוגיות שתכינו - תשלטו כמה קלוריות בכל עוגייה. חלקו את מספר הקלוריות (2034 קק"ל) במספר העוגיות וכך ותדעו כמה קלוריות בכל עוגייה.

עוד מתכונים שיעניינו אותך