1 בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, החלב, הביצה, הסוכר, השמן, מיץ הליים עד לקבלת תערובת אחידה.
2 מוסיפים את השוקולד הלבן. מערבבים ערבוב קל.
3 מחלקים את הבלילה בין 2 ספלים, נזהרים לא למלא את הספלים יותר מחצי.
4 מעבירים מיקרוגל כל עוגת ליים בנפרד. למשך דקה אחת/ 60 שניות או עד שהעוגה יציבה אך קפיצית כשנוגעים בה קלות.
5 אם רוצים, מקשטים באבקת סוכר, קצפת, מזיגת כפית ליים לכל עוגה לתוספת טעם או בכל רעיון אחר. מגישים.
6 אפשר לאפות גם בתנור, כ-10 דקות. רק וודאו כי הכוס מתאימה לתנור.
טיפים וטריקים:
יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל. זכרו כי עוגות תופחות בדר"כ.
*עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.