1 בקערה מערבבים את הביצה, השמן והתה הירוק. מוספים את החלב, הווניל והסוכר מערבבים עד איחוד.
2 מוסיפים את הקמח והמלח. מערבבים עד תערובת חלקה.
3 מחלקים בצורה שווה בין שני הספלים. אפשר להיעזר בכפית. אין למלא יותר מחצי.
4 מכניסים כל ספל בנפרד למיקרוגל ל- ½1 דקות או עד שהמרקם יציב וקפיצי למגע.
5 אפשר לקשט בקצפת או בכל רעיון אחר.
6 ניתן גם לאפות בתנור, כ-15 דקות. ודאו כי הכוס מתאימה לתנור.
**אבקת מאצ'ה היא אבקה שמחירה יקר מאוד יחסית למשקל אותו נקבל. אבל שווה לנסות ולהכיר. אנחנו קונות מידי פעם. לא מדובר כאן בתיון אלה באבקה. למרות שאפשר לנסות עם תיון תה ירוק. אם ניסתם נשמח אם תעדכנו בתגובות איך יצא
***עוגת המאג בתמונה, נאפתה בתנור.
טיפים וטריקים:
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.