קציצות סלק עם שיבולת שועל הכי טעימות בעולם

1 במעבד מזון מעבדים את הטופו עם השום עד עיסה מוסיפים מעט שמן זית. מוסיפים את שאר המרכיבים לאט בכל פעם, את הסלק בסוף.

2 תלוי בגודל המעבד. אנחנו הוצאנו את כל המרכיבים לקערה והוספנו את הסלק קצצנו אותו ואז הוספנו לקערה וערבבנו יחד. טעמנו. תיקנו תיבול עם צריך.

3 צריך לקחת עם היד ושיהיה אפשר ליצור קציצה. אם אתם רואים שהבלילה נוזלית מידי. הוסיפו עוד חצי כוס שיבולת שועל. אבל זה לא אמור לקרות.

4 מערבבים טוב עם כף הכל יחד. אנחנו רצינו קציצות שוות אז עם כף גלידה הרמנו ושמנו על תבנית האפייה שעליה נייר אפייה וכדי שתהיה יותר שטח קציצה מעכנו עם מזלג. כמו שלפעמים עושים עם עוגיות. אפשר גם לעשות כדור עם היד ולמעוך מעט.

5 מכניסים לתנור שחומר מראש 180 מעלות לכ-15 דקות. לאחר מכן הופכים את הקציצות ונותנים עוד 10-12 דקות. תלוי בגודל הקציצות שהכנתם וכמה רכות אתם רוצות אותם.

6 מוציאם ומגישים.

7 אפשר להכין את הבלילה ולשמור במקרר גם יומיים. אנחנו אוהבות שיש לנו קופסה עם הבלילה במקרר ושמתחשק לנו אנחנו עושות קציצות ולתנור. כי סה"כ יוצאת כמות גדולה של קציצות. אנחנו מחזיקות במקרר גם יותר מיומיים אבל תלוי איך אתם מרגישות עם בלילה במקרר.