מאפים | מאפה | פרווה  

לחמניות לשבת, לחמניות מתוקות

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    3 שעות
  • מספר סועדים:
    20+
  • צפיות:
    1132

לחמנייה מתוקה לשבת. אין כמו ריח לחמניות שממלא את כל הבית. לחמניות רכות כמו עננים. קלות להכנה ונהדרות.

מרכיבים:

כלים:

תבנית אפייה + נייר אפייה.

מיקסר + וו לישה/ קערה גדולה.

מברשת. 

הוראות הכנה:

1 במיקסר, או בקערה גדולה, נערבב את כל המרכיבים לבצק חוץ מהמלח.

2 נלוש עם הידיים את הבצק כ-5 דקות ואז נוסיף את המלח ונלוש טוב במשך 5 דקות נוספות.

3 נתפיח במשך כשעה עד שעה וחצי.

4 נכין כדורים. נתפיח במשך חצי שעה נוספת. נמרח בביצה ונפזר שומשום, בנדיבות.

5 נאפה בתנור שחומם מראש 180 מעלות צ. כארבעים דקות.

* למראה הרבעים כמו בתמונה יש לעשות איקס  בבצק לפני ההכנסה לתנור. 

תגובות והערות: (0)