עוגות | בחושות | פרווה  

עוגת גזר בחושה עם אגוזי מלך

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה ו 10 דקות
  • מספר סועדים:
    9-10
  • צפיות:
    826

עוגת גזר קלאסית שתמיד יוצאת טוב. מתוקה ורכה ומלאה בטעמים. קלה ופשוטה להכנה. עוגת גזר פרווה הכי טעימה!!

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית  אינגליש קייק 25.4X10.2X7.5 / תבנית עגולה קוטר 20 ס"מ, 8 אינצ' / לשמן בתרסיס שמן קנולה + מעט קמח **אנו השתמשנו בתבנית אנודייז אינגליש קייק לכן לא שימנו את התבנית.
  • נייר אפייה
  • קערה + מטרפה.
  • פומפייה דקה / מעבד מזון עם פומפייה דקה.
  • לקקן.
  • מיקסר + וו גיטרה
  • רשת קירור

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור 180 מ"צ.

2 בקערה מערבבים עם מטרפה את הקמח, מלח, הסודה, הציפורן והקינמון.

3 במיקסר מערבבים את השמן והסוכר כ-5 דקות ללא התערבות. לאיחוד.

4 לאחר מכן מוסיפים את הביצים. מערבבים לאיחוד.

5 מוסיפים את החומרים שבקערה. מערבבים על מהירות איטית לאיחוד.

6 מוסיפים את האגוזים והגזר. מערבבים לאיחוד.

7 מעבירים את הבלילה לתבנית המשומנת. הלקקן יעזור לנו להעביר את כל הבלילה.

8 נכניס לתנור לכ- 60 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.

9 נעביר לרשת קירור. נשמור בכלי אטום בטמפרטורת החדר (עדיף)-עד שבוע או במקרר. נפרוס פרוסה דקה עם סכין חד.

תגובות והערות: (0)