עוגת גזר בחושה עם אגוזי מלך
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:1 שעה ו 10 דקות
-
מספר סועדים:9-10
-
צפיות:12,891
עוגת גזר קלאסית שתמיד יוצאת טוב. מתוקה ורכה ומלאה בטעמים. קלה ופשוטה להכנה. עוגת גזר פרווה הכי טעימה!!
מרכיבים:
כלים:
- תבנית אינגליש קייק 25.4X10.2X7.5 / תבנית עגולה קוטר 20 ס"מ, 8 אינצ' / לשמן בתרסיס שמן קנולה + מעט קמח **אנו השתמשנו בתבנית אנודייז אינגליש קייק לכן לא שימנו את התבנית.
- נייר אפייה
- קערה + מטרפה.
- פומפייה דקה / מעבד מזון עם פומפייה דקה.
- לקקן.
- מיקסר + וו גיטרה.
- רשת קירור.
כפות וכוסות מדידה.
איך מכינים:
הוראות הכנה למתכון:
-
1 מחממים תנור 180 מ"צ.
-
2 בקערה מערבבים עם מטרפה את הקמח, מלח, הסודה, הציפורן והקינמון.
-
3 במיקסר מערבבים את השמן והסוכר כ-5 דקות ללא התערבות. לאיחוד.
-
4 לאחר מכן מוסיפים את הביצים. מערבבים לאיחוד.
-
5 מוסיפים את החומרים שבקערה. מערבבים על מהירות איטית לאיחוד.
-
6 מוסיפים את האגוזים והגזר. מערבבים לאיחוד.
-
7 מעבירים את הבלילה לתבנית המשומנת. הלקקן יעזור לנו להעביר את כל הבלילה.
-
8 נכניס לתנור לכ- 60 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
-
9 נעביר לרשת קירור. נשמור בכלי אטום בטמפרטורת החדר (עדיף)-עד שבוע או במקרר. נפרוס פרוסה דקה עם סכין חד.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)

