לפת בתנור אפויה וטעימה

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 לשלוק את הלפת עם מעט מלח וסוכר.

2. 2 אחרי שהוא רך לבשל אותו על אש מאוד קטנה בסיר- יש להשגיח מידי פעם.

3. 3 או על פלטה לכל הלילה,

4. 4 או בתנור - כ 5 שעות- על 40 מ"צ טורבו - יש להשגיח מידי פעם.

5. 5 עד לצימצום הנוזלים.

6. 6 הוא אמור להצטמק מעט ולהפוך לכהה.