פטה כבד הכי טעים!!

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 במחבת מטגנים את הבצל עד שהוא הופך מעט חום.

2. 2 מוסיפים את הכבד והאגוזים. מטגנים, על אש נמוכה-בינונית, כ-10 דקות..

3. 3 מעבירים למעבד מזון, מוסיפים שמן, תימין, ביצים, מלח ופלפל וקוצצים הכל יחד.

4. 4 אם אתם מכינים את הכבד מספר שעות מראש, מעבירים לכלי ולמקרר.

5. 5 להגשה: מכינים טוסטים כמספר הסועדים. בכל טוסט נועצים קורצן עיגול.

6. 6 על קרש חיתוך מניחים נילון נצמד.

7. 7 על הנילון מניחים את החותכן לב. ממלאים את החותכן בפטה

8. 8 מרימים בעדינות ומניחים על פרסת הטוסט.

9. 9 מעטרים כל מנה בפלח של מלפפון חמוץ ומעט בצל מטוגן.