עוגת מרשמלו לשניים

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    30 דקות
  • מספר סועדים:
    2
  • צפיות:
    898

קרקר עם שוקולד ומרשמלו הוא קינוח נהדר בטבע ליד המדורה, אחרי ארוחה טובה לשניים. כאן הקינוח הנהדר מגיע אל הבית החם אומנם בלי המדורה אבל עם הרבה חום ועם טעם קלאסי של העוגייה הקלאסית- פצפוצי קרקרים, מרשמלו קלוי ושוקולד נמס. עם תוספת נהדרת של חלב מרוכז שמוסיף המון. הדרך הכי טעימה וכיפית לסיים ארוחה.

מרכיבים:

כלים:

2  רמיקלין/ כלי לסופלה/ כלי לקרם בורלה מפורצלן- קוטר 8 ס"מ, או כלי אחר מתאים - משומן טוב בספריי

קערה. 

רשת קירור.

כוסות וכפות מדידה.

משקל מטבח

הוראות הכנה:

1 חממו תנור ל- 180 מעלות צ.

2 בקערה מערבבים יחד את פירורי הקרקרים והחמאה המומסת. עד תערובת דביקה.

3 מחלקים את הפירורים בצורה שווה בין שני הכלים ומשטחים לכדי בסיס פירורים.

4 מסדרים את השוקולד המריר על גבי שכבת הפירורים, 30 גרם שוקולד מריר בכל כלי.

5 מעל כל כלי מפזרים מיני מרשמלו, מעל המרשמלו מזגו את החלב מרוכז.

6 אופים כ -20 דקות, עד שמבעבע וחום זהוב מעל.

7 תנו לעוגות להתקרר כ-8-10 דקות. הגישו.

** בארה"ב משתמשים בקרקר גרהאם. אנחנו מעדיפות כחול לבן אבל אתם יכולים להשתמש בכל סוג קרקר שאתם אוהבים ואוהבות. או בפירורי עוגיות, גם אפשרי.


תגובות והערות: (0)