פאי שוקולד מ- 5 מרכיבים בלבד

1 מכינים את הקלתית לפי ההוראות בקישור בהמשך. לאחר שהקלתית מצוננת ממשיכים. אפשר להכין את הקלתית גם יום לפני ולשמור במקרר או במקפיא.

2 מחממים תנור 175 מעלות צ. בסיר המיסו את החמאה. הוסיפו לסיר את שאר המרכיבים, חוץ מהביצים, וערבבו עד איחוד.

3 הסירו מהאש. צננו כ-5 דקות. אפשר לערבב מידי פעם. הוסיפו את הביצים הטרופות ערבבו עד איחוד.

4 מזגו לקלתית. אפו כ-30 דקות. צננו עד שהפאי מגיע לטמפרטורת החדר. שמרו במקרר.

5 אפשר לקשט עם תותים או כל רעיון אחר.