עוגות | חלבי / פרווה | חלבי

בראוניז עסיסים עם אגוזי לוז

Name: מתכון בראוניז עסיסים עם אגוזי לוז
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: חלבי
Ingredients: 100 גרם חמאה - לפרוו; 2 כוסות קמח.; 1/3 כפית מלח.; 1 כפית אבקת אפייה.; 240 גרם שוקולד מריר.; 3 ביצים M .; כוס וחצי סוכר לבן.; 80 גרם אגוזי לוז קצו; 80 גרם אגוזי לוז קצו

רמת קושי:

קל
זמן הכנה כולל:

25 דקות
מספר סועדים:

12+
צפיות:

2,774

חוּמִיּוֹת או בראוניז או בראוניס או איך שלא תקראו להם - אין כמותם. קוביות מושלמות שנחתכו מעוגת שוקולד עם אגוזים, כמה קל ככה טעים.

מרכיבים:

100 גרם חמאה - לפרווה מרגרינה.

2 כוסות קמח.

1/3 כפית מלח.

1 כפית אבקת אפייה.

240 גרם שוקולד מריר.

3 ביצים M .

כוס וחצי סוכר לבן.

80 גרם אגוזי לוז קצוצים גס.

80 גרם אגוזי לוז קצוצים לפיזור על העוגה.

לטבלת המרת מידות ומשקלות לחץ כאן

כלים:

מיקסר עם וו גיטרה / קערה עם כף.
תבנית 20X30 ס"מ או אינגליש קייק.
סכין חד.

איך מכינים:

הוראות הכנה למתכון:

1 במיקסר עם וו גיטרה מקציפים את הביצים עם הסוכר כ 5 דקות.
2 ממיסים בסיר כפול את השוקולד המריר, מוסיפים את החמאה. מערבבים היטב לאיחוד. מורידים מהאש.
3 מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה, אגוזים ומקפילם בעדינות לשוקולד המומס.
4 מוזגים את הקערה לתערובת הביצים. ומערבבים מעט עד איחוד
5 שופכים את הבלילה לתוך תבנית מרופדת בנייד אפייה ובתרסיס שמן קנולה
6 מפזרים את האגוזים מעל.
7 אופים 15 דקות בחום של 180 מעלות צ.
8 מוצאים מהתנור להתקררות מלאה. לאחר התקררות מלאה עם סכין חדה חותכים לקוביות יפות.