עוגיות סוכר מקמח תירס הכי טעימות בעולם!

1 ערבבו יחד חמאה וסוכר עד תערובת אוורירית.

2 הוסיפו את התמציות, חלמוני הביצה, ערבבו טוב.

3 הוסיפו קמח תירס ערבבו טוב, קמח רגיל ומעט מלח. ערבבו עד איחוד. עטפו בניילון נצמד. לעוגיות מקרר צרו גליל מהבצק ועטפו בניילון נצמד.

4 הכניסו למקרר ל-כחצי שעה או עד שבצק יציב למגע.

5 חממו תנור ל- 175 מעלות צ.

6 רדדו בצק וחיתכו ממנו עוגיות בעזרת חותכן עוגיות. הניחו על תבנית האפייה שעליה נייר אפייה.

7 עבור עוגיות שנרצה לשמור במקרר: נפרוס עיגולים מהבצק ונפזר עליהם אגוזים טחונים וסוכר.

8 אופים 8-10 דקות עד שהקצוות מזהיבים. מוציאים את העוגיות מהתבנית ומצננים אותן על רשת קירור.

9 אם רוצים מקשטים ברויאל אייסינג.