עוגיות רסק תפוחים ושוקולד הכי טעימות ודיאטטיות

1 חממות תנור 180 מעלות צ.

2 במיקסר ערבבו יחד סוכר ושמן. הוסיפו ביצה טרופה וערבבו עד איחוד.

3 בקערה ערבבו יחד קמח ואת כל המרכיבים היבשים.

4 העבירו חצי קערת קמח למיקסר וערבבו עד איחוד.

5 העבירו חצי מכמות רסק התפוחים וכוס המים. ערבבו עד איחוד.

6 העבירו רבע מקערת קמח וערבבו עד איחוד.

7 העבירו את מה שנשאר מרסק התופחים וערבבו עד איחוד.

8 הוסיפו את מה שנותר בקערת הקמח וערבבו עד איחוד. חשוב שקערת הקמח תהיה האחרונה והראשונה.

9 עם 2 כפיות קחו מהבלילה והעבירו לנייר האפייה, עם רווחים.

10 אפו כ- 13 דקות. העבירו לרשת קירור.

11 שימרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר.