מחבת כ-28 ס"מ + מכסה.
2 קערות.
מרית.
כוסות וכפות מדידה.
משקל מטבח.
נייר סופג.
צלחת הגשה.
1 בקערה ערבבו יחד שיני שום ורסק עגבניות.
2 הוסיפו מרכיב, ערבבו והוסיפו את המרכיב הנוסף: מלח, פלפל שחור, אורגנו, שמנת חמוצה.
3 הוסיפו ביצה טרופה וערבבו. הוסיפו קמח ואבקת אפייה ערבבו עד איחוד.
4 אפשר לחלק את העוף לשני חזה עוף או מכל חזה לפרוס שניצלים. מחממים מחבת עם שמן או חמאה.
5 טובלים את שניצלי העוף בבלילה משני הצדדים. מעבירים לקערה עם פירורי לחם. מכסים את חזה העוף בפירורי הלחם.
6 מעבירים למחבת. סוגרים מכסה. מבשלים כ-10 דקות. הופכים שניצל לצידו השני. סוגרים מכסה. מבשלים כ-10 דקות נוספות. בודקים כי השניצל מוכן.
7 מעבירים לנייר סופג. מעבירים לצלחת הגשה ומגישים בתוספת סלט או כל רעיון אחר.
*אם רוצים אפשר להשרות את השניצלים בבלילה כחצי שעה או יותר.
**מחפשים תוספת נהדרת לארוחה? כנסו לבלוג שלנו ותגלו המון תוספות קלות להכנה וטעימות - לבלוג לחצו כאן.
**מחפשים עוד מתכונים לא כשרים? לחצו כאן.