עוגת ג'לי לשניים

  • רמת קושי:
    בינוני
  • זמן הכנה כולל:
    5 שעות
  • מספר סועדים:
    2
  • צפיות:
    60

עוגת ג'לי לזוג היא עוגת ג'לי קטנה וטעימה. מתאימה מאוד לסיום ארוחה זוגית טובה. עוגת ג'לי בתבנית 12 סמ לאחר סיום ארוחת ערב או ארוחת צהרים, מלאה בצבעוניות ובטעם מתוק ונהדר. אנחנו בחרנו בג'לי בטעם האהוב עלינו אבל כל טעם שאתם אוהבים הוא הטעם הנכון. עוגת ג'לי צבעונית ומגניבה, קלה להכנה וטעימה טעימה.

מרכיבים:

כלים:

הוראות הכנה:

1 חממות תנור ל-180 מעלות צ

2 בקערה ערבבו יחד את החמאה, סוכר ומלח עד תערובת אוורירית. הוסיפו ביצה ערבבו עד איחוד והוסיפו את הביצה השנייה. ערבבו עד איחוד.

3 הוסיפו קמח ואבקת אפייה. ערבבו עד איחוד. הוסיפו את שבבי השוקולד הלבן ערבבו מעט.

4 העבירו לתבנית האפייה, אפשר להיעזר בלקקן.

5 אפו כ-8 דקות או עד שקיסם יוצא יבש. העבירו לרשת קירור עד קירור מוחלט ורק אז המשיכו. לבסיס ישר הפכו את הבסיס כך שצידו התחתון יהפוך לעליון.

6 הכנת המילוי: בקערה ערבבו את הג'לי על פי הוראות יצרן.

7 בקערה קחו כף הג'לי וכף קצפת וערבבו יחד.

8 פזרו על בסיס עוגת הספוג שבתבנית. הניחו מעל את הבננה או התותים. ומזגו מעל את נוזל הג'לי עד קצה התבנית.

9 הכניסו למקרר ל-4 שעות מינימום. לאחר שהג'לי מוכן הוציאו את העוגה הסירו בזהירות את התבנית. העבירו לצלחת הגשה.

10 מקציפים כ-50 מ"ל שמנת מתוקה, אם רוצים אפשר להוסיף מעט סוכר חצי כפית סוכר, עד שנוצרת קצפת. מחלקים בין שתי קערות קטנות.

11 שומרים במקרר.

* אנחנו השתמשנו בג'לי תות. מה שנותר מהג'לי ולא נכנס לתבנית אפשר להעביר לכוס ולמקרר. 

תגובות והערות: (0)