עוגת אפרסקים בחושה וטעימה
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:1 שעה
-
מספר סועדים:7-8
-
צפיות:7,283
עוגת קיץ בחושה מלאה באפרסקים טריים ועסיסיים תוספת הנותנת עוד מרקם עסיסי לעוגה. מינימום עבודה ואושר גדול בכל ביס. עוגת אפרסקים בחושה מושלמת, מתוקה וטעימה.
מרכיבים:
כלים:
- תבנית עגולה, קוטר 24-22.5 ס"מ/ אינגליש קייק. (העוגה בתמונה הוכנה בתבנית קוטר 22.5 ס"מ).
- מיקסר + וו גיטרה.
- לקקן.
- פלטה מדורגת קטנה.
הוראות הכנה:
1 מחממים תנור ל 180 מעלות צ.
2 מערבבים יחד סוכר וחמאה כ-5 דקות ללא התערבות.
3 מוסיפים את הביצים כל אחת עד איחוד.
4 מוסיפים את המלח. מוסיפים חצי מכמות קמח וחצי מכמות השמנת חמוצה מערבבים עד איחוד. מוסיפים את החצאים שנותרו. מערבבים עד איחוד.
5 מוסיפים את האפרסקים ומערבבים רק עד שהם מתערבבים בבלילה.
6 יוצקים לתבנית, אפשר להיעזר בלקקן.
7 מישרים עם פלטה מדורגת קטנה.
8 אופים כ-50 דקות או עד שקיסם יוצא עם מעט פירורים.
9 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
מתכונים הנצפים ביותר:
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
עוגות | עוגות בתבנית קוטר 15-18 ס"מ | חלבי
