מרק קישואים וגזר לשניים
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:50 דקות
-
מספר סועדים:2
-
צפיות:9,655
מרק קל להכנה, בריא, קרמי, משביע וטעים. מלא קישואים, גזר, סלרי, בצל, פטרוזיליה קצוצה. מנה ראשונה נהדרת בארוחה זוגית טובה.
מרכיבים:
הוראות הכנה:
1 בסיר חממו שמן קנולה, על אש בינונית- נמוכה, הכניסו את הבצל, הגזר, הקישואים והסלרי וטגנו כ-10 דקות. תוך כדי ערבוב.
2 הוסיפו את הציר עוף והתבלינים ערבבו טוב. הביאו לרתיחה. הנמיכו אש. כסו סיר.
3 בשלו 30 דקות או עד שהגזר מתרכך. צננו כ-10 דקות.
4 עם מעבד מזון ידני קצצו את הירקות בסיר למחית. ערבבו.
5 הוסיפו את השמנת מתוקה והפטרוזיליה. ערבבו.
6 טעמו. תקנו תיבול אם צריך. חממו סיר. חלקו לשתי צלחות מרק. הגישו.
7 שומרים במקרר.
*אנחנו קישטנו בפרח מקישוא. אפשר לקשט בכף שמנת חמוצה, זרעי חמניות או כל רעיון אחר.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
מתכונים הנצפים ביותר:
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
עוגות | עוגות בתבנית קוטר 15-18 ס"מ | חלבי
