לבלוג נוסף על עוגיות בריאות - לחצו כאן.
לעוד בלוגים - לחצו כאן.
מה הקשר בין שיבולת שועל לשועל?
לשם "שיבולת שועל" מספר מקורות אפשריים. יש הטוענים שמקורו בצורתו של גרעין שיבולת השועל אשר מזכיר את אוזן השועל מקור אחר מצביע על חיבתם של שועלים להתחכך בצמח זה, בנוסף, קיימת ההשערה כי ניתן השם בעקבות מראה של השיבולת המזכיר את זנב השועל. (ויקיפדיה).
יש סיבות רבות לכך שאנו אוהבות את העוגה הנפלאה הזו. ראשית, זאת עוגת שסבתא הייתה מכינה באופן קבוע והתחושה שהיא נותנת לנו עוגה גם טעימה וגם עם שיבולת שועל או קוואקר או כמו שהיא קראה לעוגה: עוגת קוואקר לשבת. שנית, הטעם פשוט אלוהי תענוג על כל ביס. הקוואקר תורם את חלקו לעוגה מיוחדת וטעימה וקלה להכנה. ניתן להכין גם ללא הציפוי.
עוגת גזר, שאנחנו כל כך אוהבים, בגרסת העוגייה. בריאות בכל ביס: עוגיית גזר עם שיבולת שועל בריאה ואגוזי מלך או פקאן. חגיגה אמיתית. עוגיות שיבולת שועל קלות ומהירות הכנה. עוגיות רכות, לחות ומלאות טעם. מנוקדות בנקודות כתומות וחמודות של גזר .
אפשר להכין עוגיות סוכר עם שיבולת שועל בצורות שונות על ידי שימוש בחותכנים ולאחר שנקשט ברויאל אייסינג זאת תהיה הפתעה לכולם שאפשר להכין עוגיות נהדרות של שיבולת שועל עם חותכנים. ילדים אוהבים את טעם העוגייה מה שהופך אותה לעוגייה נהדרת לילדים. השתמשו רק בשיבולת שועל שאינה אינסטנט. טוחנים את שיבולת השועל כך שעדיין תוכלו לראות חתיכות קטנות אך לא דק אבקה. עוגיות שיבולת שועל טעימות וקלות להכנה
עוגיות עם קרנצ'יות בכל ביס שעליהם פזורים שומשום או שקדים טחונים והכל ללא קמח. עוגיות שיבולת שועל קלות להכנה ומתוקות.
בכל חג פורים, הבית שלנו מתמלא בממתקים, שוקולדים ובהמון סוכריות גומי, טעימות וצבעוניות. לכן זה כל כך נחמד, עבורי, שניתן גם לעשות עימם את מה שאני הכי אוהבת: עוגיות, עוגיות גומי. עוגיות מאוד טעימות, עם שיבולת שועל וסוכר חום. לא מתוקות מידי ומאוזנות מושלם עם קרנץ' ג'לי בכל ביס וכמובן, לחלק במשלוחי מנות ועל שולחן החג.
אין טעים כמו אפרסק. פרי מתוק ונהדר. לפניכם קינוח המבוסס על אפרסק ומעצים את טעמו. המילוי והצלייה יתנו עומק לטעמים המתוקים. מנה אישית מושלמת וטעימה. למתכון הזה תזדקקו לאפרסקים לא רכים מידי. קינוח קל להכנה וטעים.
עוגיות טעימות ומתוקות עם שיבולת שועל ופירות יער על פי בחירתכם: אוכמניות, חמוציות, פטל, תות וכדומה. אפשר לערבב בניהם או ללכת על סוג מסוים. עוגיות טעימות וקלות להכנה מוכנות בקלי קלות. מוכנות תוך כ-20 דקות. כאשר יש פירות יער במדפים נשתמש בהם. כשאין נפשיר פירות יער קפואים, כך שמדובר בעוגיות נהדרות לכל השנה. אנחנו הכי אוהבות לפתוח עימם את הבוקר עם הקפה. מומלץ.
עוגת בראוניז שיבולת שועל וחמאת אגוזים. עוגה נהדרת וקלה להכנה מהירת הכנה ותענוג בכל ביס. ללא קמח ועם המון המון דברים טובים.