עוגיות כדורי דבש עם חמאה מלוחה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    20+
  • צפיות:
    55

עוגיות דבש עם חמאה מלוחה טעימות וחגיגות. את העוגיות הללו אנחנו מכינות בכל ראש השנה אבל גם בשאר ימות השנה הם מקשטות את שולחן האירוח עם התה או הקפה. אם קניתם בטעות חמאה מלוחה ואתם חושבים מה ניתן לעשות עמה, זהו פתרון נהדר וטעים.

מרכיבים:

כלים:

תבנית אפייה + נייר אפייה.

מיקסר + וו גיטרה.

כוסות וכפות מדידה.

מנפה קמח ואבקת סוכר.

קערה

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור ל-150 מעלות צ.

2 מערבבים תמצית וניל, דבש וחמאה; מקציפים עד לקבלת קרם. מערבבים פנימה קמח, 1/2 כוס בכל פעם. מערבבים פנימה אגוזי מלך. מערבבים טוב.

3 יוצרים מהבצק כדורים ומניחים עם נייר האפייה.

4 אופים בתנור שחומם מראש למשך 30-45 דקות, או עד להזהבה בהירה.

5 מניחים לצינון קצר, כ -5 דקות.

6 בקערה עם אבקת הסוכר. מגלגלים את העוגיות החמות בסוכר. מניחים בצד עד קירור מוחלט.

תגובות והערות: (0)