עוגת שוקולד וקפה לשניים
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:1 שעה
-
מספר סועדים:2
-
צפיות:3,330
עוגת שוקולד ונס קפה ממכרת היא הקינוח הנכון אחרי ארוחה טובה לשניים. עוגת קפה בחושה וקלה להכנה, עוגה מהירת הכנה עם טעמים מתוקים ועמוקים של קפה ואם רוצים, אפשר להוסיף ציפוי שוקולד חגיגי. עוגת שוקולד וקפה בתבנית 15 סמ.
תבנית אפייה קוטר 15 ס"מ- משומנת.
מיקסר + וו גיטרה + וו הקצפה/ קערה + מטרפה.
קערה.
משקל מטבח.
לקקן.
פלטה מדורגת.
רשת קירור.
כוסות וכפות מדידה.
מנפה קמח/אבקת סוכר.
1 בקערה ערבבו יחד את כל חומרי ציפוי עד שייווצרו לכם גושים. הניחו בצד.
2 חממו תנור ל- 180 מעלות צ. בקערה ערבבו יחד את כל החומרים היבשים.
3 במיקסר או בקערה ערבבו יחד את המרכיבים הרטובים: רוויון, שמן, ביצה, קפה, ותמצית ניל.
4 הוסיפו את קערת החומרים היבשים למיקסר וערבבו עד איחוד. מעט בכל פעם. לא בבת אחת.
5 מזגו את הבלילה לתבנית אפשר להיעזר בלקקן.
6 אפו במשך 35–25 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מעבירים לרשת קירור עוד קירור מוחלט.
7 אם רוצים מקשטים בפרחי קצפת סביב קוטר העוגה או כל רעיון אחר (הצעות נוספות ראו בהמשך) פורסים ומגישים.
- ***אם אין לכם חלב רוויון אתם יכולים להחליפו ביוגורט רגיל אפשרות נוספת: חלב רגיל אותו תערבבו יחד עם ½1 כפיות מיץ לימון
- **עוגה לתבנית קוטר 15 ס"מ.
רעיונות נוספים לציפויים על העוגה:
* למתכון גנאש שוקולד- לחצו כאן.
* למתכון סירופ שוקולד - לחצו כאן.
*למתכון קרם אספרסו- לחצו כאן.
*למתכון זיגוג סוכר: לחצו כאן.
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
עוגות | עוגות בתבנית קוטר 15-18 ס"מ | חלבי
